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作者： 發(fā)布日期：2021-09-28
使用活塞桿一段時間后，內部會積累油垢，包括電場等地方。如果不及時清洗，會嚴重降低活塞桿的凈化率，如果不合格，會導致活塞桿電源燒毀，因此設備清洗不可忽視。那么，活塞桿多久清理一次？
目前餐飲行業(yè)多采用靜電活塞桿，由于材料、配件、生產工藝不均衡，導致設備維護差異巨大。一般來說，我們可以通過烹飪很好地清潔活塞桿。無論你選擇什么品牌的活塞桿，長期使用后，大量的油煙都會影響活塞桿的凈化效果。如果廚房油煙較多，應縮短清洗周期，保證處理效果為活塞桿。餐飲活塞桿的服務時間差不多，也就是1-3年左右。如果要換機芯，機器一般都沒問題，可以像家電一樣使用8-10年。
活塞桿使用多長時間沒有標準，日常使用中油煙量因廚房而異。
油煙少，如粵菜、蒸菜等。，長期使用不積累太多油煙活塞桿。這種廚房可以每三到四個月清洗一次；如果油煙比較大，比如湘菜、川菜等，清洗需要1-2個月甚至更少的時間，清洗周期中需要觀察活塞桿的凈化效果是否降低。
我們也可以利用設備的一些反饋來判斷活塞桿是否需要清洗。低空靜電活塞桿可以通過一些地面觀測來判斷凈化是否達標，zui基本的觀測條件是排煙口沒有明顯的油煙。如果在排煙口發(fā)現比較明顯的白煙，說明凈化效率需要清洗。此時可以記錄清洗記錄，下一次出現，將是一個循環(huán)。
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